Ayuna Gastronomia — Alta Gastronomia para Eventos em São Paulo
Como nasceu a Ayuna
Depois de muitos anos dedicados aos eventos corporativos e sociais, vivendo de perto grandes projetos, celebrações e experiências, chegou o momento de transformar toda essa trajetória em algo que fosse verdadeiramente meu.
Nossos serviços
Eventos Corporativos
Do encontro mais intimista aos grandes eventos, desenvolvemos propostas completas para diferentes formatos, sempre alinhadas ao perfil de cada ocasião, ao briefing do cliente e à melhor solução gastronômica para o seu evento.
Nossos serviços
Eventos Sociais
Para celebrações que pedem cuidado em cada detalhe, criamos experiências gastronômicas que acompanham o estilo e o momento de cada ocasião.
Onde tudo começou
Como nasceu a Ayuna
Depois de muitos anos dedicados aos eventos corporativos e sociais, vivendo de perto grandes projetos, celebrações e experiências, chegou o momento de transformar toda essa trajetória em algo que fosse verdadeiramente meu.
Ao longo dessa caminhada, construí muito mais do que conhecimento sobre eventos. Construí relações. Parceiros que se tornaram amigos, clientes que confiaram no meu trabalho e pessoas que, de diferentes formas, fizeram parte da minha história.
Empreender sempre esteve presente em mim. O desejo de criar, realizar e transformar ideias em projetos próprios sempre me acompanhou.
Foi durante uma transição profissional que percebi que todas essas vivências, relações e aprendizados poderiam se unir em um novo caminho. Com o apoio da minha família, dos amigos e de parceiros que a vida profissional me trouxe, o que antes era apenas uma ideia começou a ganhar forma.
Assim nasceu a Ayuna Gastronomia.
Ayuna carrega em sua essência uma conexão com a natureza e com a força feminina — aquela que acolhe, protege, nutre e faz crescer. Uma força delicada e, ao mesmo tempo, potente, que encontra no cuidado uma de suas maiores formas de expressão.
Essa essência também está no que fazemos.
Para nós, gastronomia não é apenas sobre o que chega à mesa. É sobre acolher pessoas, criar encontros e despertar sensações. É colocar intenção em cada detalhe e fazer da comida uma parte viva de cada celebração.
A Ayuna nasce, assim, da união entre experiência, relações e propósito.
Alimentar experiências é o nosso jeito de cuidar, celebrar e fazer parte de histórias que merecem ser lembradas.
Nossos serviços
Soluções gastronômicas sob medida
Na Ayuna Gastronomia, cada evento é único. Criamos soluções gastronômicas sob medida, respeitando o perfil de cada ocasião, o briefing do cliente e a experiência que se deseja proporcionar aos convidados.
Eventos Corporativos
Do encontro mais intimista aos grandes eventos, desenvolvemos propostas completas para diferentes formatos, sempre alinhadas ao perfil de cada ocasião, ao briefing do cliente e à melhor solução gastronômica para o seu evento.
Coffee Break • Café da Manhã • Brunch • Almoços • Receptivos • Coquetéis • Jantares • Feiras e Eventos
Cada projeto é pensado de forma personalizada, unindo gastronomia, apresentação e operação para encontrar as melhores soluções para cada necessidade.
Eventos Sociais
Para celebrações que pedem cuidado em cada detalhe, criamos experiências gastronômicas que acompanham o estilo e o momento de cada ocasião.
Café da Manhã • Brunch • Almoços • Jantares Petit Comité • Aniversários • Happy Hour
Do planejamento à execução, cuidamos para que a gastronomia faça parte da celebração de forma leve, especial e memorável.